Description
Obtenu en broyant des olives et de l’ail, cet assaisonnement est très utilisé en cuisine, en plus de ses nombreux bienfaits pour la santé. Si l’ail cuit est trop fort pour certains, nous recommandons cet assaisonnement. Son arôme d’ail subtil apportera une touche épicée à vos plats. Idéal pour assaisonner les sauces et les vinaigrettes crémeuses à base de légumes, de légumineuses, de légumes grillés, de bruschetta et de pâtes rapides. Essayez-le dans une soupe de poisson.
